首页 >> 中医新闻

枸杞子配银耳好处

中医新闻  2019年07月07日  浏览:8 次

枸杞子配银耳好处

根据中药查询,我们会发现,经常吃的枸杞子、银耳,在中医里,都是常见的中药材。研究发现,枸杞子和银耳都是好东西,搭配在一起

枸杞子配银耳好处

,其养生保健效果不容忽视。究竟,枸杞子配银耳,都会哪些好处呢?

据史料记载,西汉初三杰之一张良,见刘邦统一天下后,韩信、英布、萧何等开国大臣不是被杀就是被监禁,使他想起狡兔死,走狗烹;敌国破,谋臣亡的教训,遂辞官归隐。隐居期间,他常以银耳清炖汤食,寓意清白。传说他度百岁成仙而去。

唐朝初年,房玄龄、杜如晦共掌朝政,当时称之房杜,是历史上有名的宰相。他们认为大丈夫不能只图自身清白,只要死得其所,为什么不能抛头颅洒热血呢?所以,他们又在清炖银耳里加入枸杞。枸杞色红如血,这就是枸杞银耳羹的由来。

秦陇风味的枸杞银耳羹选用的是宁夏枸杞和陇南白木耳(银耳)。辅料是白糖。烹制方法是:锅内加水,放入白糖烧开,撇去浮沫,加银耳、枸杞微煮5分钟即可。

所以说,枸杞子配银耳,还是不错的养生保健方。枸杞子与银耳搭配,会有很多好用的食疗方。如果你感兴趣,不妨多来了解一些。在日常饮食中,很多常见食材,都是中药材,其养生、治病效果,是你不容忽视的。

:治疗腹泻偏方推荐

友情链接